Förlovningsäpple_Akvarell-av-Hillevi-Hellman, ur Nordiska museets arkiv, CC-BY-NC-ND

Förlovningsäpple, akvarell ur Nordiska museets arkiv. Vid sortbestämning av äpplen tittar pomologen på frukten med skafthålan nedåt, sortens egenskaper framträder tydligare från den vinkeln. Därför är äpplesorterna avbildade upp-och-ned för en lekman.